Der Essig hat einen fruchtigen, vollen Geschmack mit milder, ausgewogener Säure.
Der Apfelessig wird durch Fermentation von frischem Südtiroler Apfelsaft und anschließende Reifung in Holzfässern gewonnen. Produzent: Weissenhof
Schon gewusst: Diesen Apfelessig verwenden wir für unseren "Vitaldrink" Dieser wird aus 1 Teil Bienenhonig und 1 Teil Apfelessig gemischt.
Der Vitaldrink wird verwendet wie Sirup. Also 1 Teil Vitalsirup mit 7 Teilen Wasser verdünnt und in der Früh vor dem Frühstück schluckweise getrunken.
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