Il gusto e l'aroma piccante sono quindi sempre unici. Secondo un'antica ricetta, viene stagionato con pure spezie naturali e poi affumicato nell'affumicatoio con conifere di Passiria. La stagionatura avviene in magazzini ben areati, dove la pancetta matura per diversi mesi. Assapora la natura della Val Passiria sulla tua lingua!
MANCIA: Non buttare via la sezione o la cotenna! Può essere cucinato bene e condisce qualsiasi zuppa d'orzo, brasato, crauti, ecc.
Peso: 300g € 6,85 IVA inclusa, più spese di spedizione
Tempi di consegna stimati: 3-5 giorni lavorativi,
La spedizione avviene in ogni caso il MARTEDÌ successivo all'ordine.
